Ficha Técnica Denominación de Origen D.O. Toro Bodega Bodega Ramón Ramos, Grado alcohólico 13º Volumen
Maridaje/armonía: acompañante perfecto de aperitivos, con sabores suaves, frutos secos, quesos suaves, pescados a la plancha, incluso atreverse con algún postre no excesivamente dulce y elaborado a base de fruta.
Temp. De servicio: 6º
Fase Visual: limpio, brillante, de color amarillo pálido, ribete transparente (por su juventud).
Fase Olfativa: nariz fragante, frescura donde predominan las notas de frutas como pera o manzana incluso alguna tropical, intensidad aromática alta y persistente.
Fase Gustativa: se encuentra la frescura descubierta en la nariz, entrada y paso por boca cálido, suave con un punto de acidez, en el post gusto vuelve a recordar a fruta, que hace invitar a beber más.
Se trata de un vino blanco que pertenece a la Denominación de Origen D.O. Toro. Ha sido elaborado única y exclusivamente a partir de la variedad de uva Malvasia, extraída de viñedos de entre 20 y 30 años.