Comprar Vino de Toro, La Dulce Quietud, un dulce encantador
Producción muy limitadaCaja de 6 y 12 botellas de 0,750
12 meses en barrica de roble francés.
Dulce
La Dulce Quietud
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Caracteristicas
Comprar Vino de Toro, La Dulce Quietud, un dulce encantador
Producción muy limitadaCaja de 6 y 12 botellas de 0,750
12 meses en barrica de roble francés.
Dulce
Descripción
Ficha Técnica Denominación de Origen D.O. Toro Bodega Qinta de la Quietud, Grado alcohólico 12,5º Variedad de Uva y Elaboración Variedades: Albillo, Malvasia, Moscatel, Palomino, Verdejo. Se elabora a partir de unos 2.000 kg de uva de cepas blancas "perdidas" entre tantos tintos. Vendimiada a la vez que el tinto, la uva se deja secar unos 2 meses al aire libre sobre estanterías con cañas. Después de una prensada suave y larga se mete a fermentar en barricas de dos años de roble francés. La fermentación se prolonga unos 6 meses y la crianza en barrica unos 12 meses.
Se recomienda degustar a unos 8 grados.
Guía Peñin: La Dulce Quietud 2006 93 puntos. La Dulce Quietud 2005, 93
VISUAL: Color amarillo, borde dorado.
AROMA: Fruta madura, miel, cítricos, mosto, hierbas secas.
PALADAR: Boca sabrosa, dulcedumbre, amargoso, frutal, piel de uva, persistente y bien equilibrado. Personalidad.
Vino dulce
Detalles del producto
4252
Ficha de datos
- Bodega
- Quinta de la Quietud
- Denominación de Origen
- Toro
- Tipo
- Semidulce
- Tiempo en Barrica
- 12 Meses
- Tiempo en Barrica
- Fermentación en Barrica 6 Meses
- Añada
- Actual
- Variedad de Uva
- Verdejo
- Variedad de Uva
- Albillo
- Variedad de Uva
- Palomino
- Variedad de Uva
- Malvasía
- Variedad de Uva
- Moscatel
- Volumen
- 0,50 CL
- Grado Alcohólico
- 12,5º
- Botellas Caja
- 6 Botellas
- Botellas Caja
- 3 Botellas
- Botellas de la Añada
- 950 Botellas
Referencias específicas
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