Viña Rufina rosado

4,05 €
Impuestos incluidos
Caracteristicas

Viña Rufina rosado

Clarete de Cigales 

Cantidad

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Descripción

Variedad de uva: : 80% tempranillo y 20% verdejo y albillo. Suelo de los viñedos: Calizo, arcilloso y cascajo con abundante piedra, lo que facilita el drenaje del agua. Clima de la zona: Continental con influencia atlántica con grandes oscilaciones térmicas tanto entre el día y la noche, como entre el verano y el invierno. Edad media de los viñedos: Entre 15 y 40 años. Recolección de la uva: Manual. Tipo de elaboración: Maceración en frío, sangrado y vinificación. Temperatura media de fermentación: 18º. Tipo de estabilización: Estabilización en frio. Filtración: Mediante placas y tierras en el embotellado.

Temperatura óptima para su consumo: Entre 7º y 9º

Maridaje: pasta, pescados, quesos suaves y ensaladas.

Alcohol: 13 %
 

NOTAS DE CATA:
Color rosa fresa intenso, con destellos rubí. Vivo y brillante.

Nariz de buena intensidad aromática. Con volumen y complejidad. Toques de frutas rojas (grosellas, cerezas, fresas) y toques florales (rosas y violetas). Cítricos bien definidos.

En boca es atractivo, con buen ataque. Notable carácter fructuoso (fresa), excelente acidez. Buen recorrido, fresco y con armonía.


 

Detalles del producto

4101

Ficha de datos

Bodega
Santa Rufina
Denominación de Origen
Cigales
Tipo
Rosado
Tipo
Clarete de Cigales
Tiempo en Barrica
No Tiene
Variedad de Uva
Tempranillo 80%
Variedad de Uva
Verdejo
Variedad de Uva
Albillo
Volumen
0,75 L
Grado Alcohólico
13º
Botellas Caja
12 botellas
Botellas Caja
6 Botellas

Referencias específicas

Nuevo

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