Triens

Ficha Técnica Denominación de Origen D.O. Toro Bodega Legado de Orniz. Grado alcohólico 15º Variedad de Uva y Elaboración Tinta de Toro 100% Elaboración: Vendimia manual. Selección de racimos. Maceraciones prefermentativas en frío para conservar sus intensas frutas rojas. Hollejos macerados y fermentados entre 24 a 26 ºC, durante 22 a 24 días. Desarrolla fermentación malolactica en barricas de roble francés, para luego integrarse durante su crianza de 12 meses.

La temperatura de consumo recomendada de este Triens es de entre 16ºC y 18ºC
   
Este vino es un acompañamiento ideal para lechazo asado, carnes de todo tipo, chuletillas, jamon queso y guisos de carne.

La calidad de este vino ha sido reconocida por los siguientes galardones:
- 91 puntos guía Peñín
- 92 puntos Guía Intervinos
- Medalla de oro Concurso mundial de Bruselas.

VISUAL: Rojo profundo con reflejos rubí.
   
AROMA: Gran expresión frutal, destacando las notas de ciruelas y fresas maduras, integradas enérgicamente con los aromas de vainilla y suaves tostados provenientes de su paso por el roble francés. Delicados aromas florales.
   
PALADAR: Profundo y muy expresivo, el equilibrio sobre la acidez y su vibrante fruta 15roja definen un volumen y persistencia en boca difícil de olvidar. Sus redondos y dulces taninos provenientes de la uva, armonizan con el roble francés permitiendo a nuestro estilo formar parte de cada momento.