Un Sauvignon Blanc de Cuatro Rayas
Entre 12.5º y 13.5º dependiendo de la añada
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Un Sauvignon Blanc de Cuatro Rayas
Entre 12.5º y 13.5º dependiendo de la añada
Viñedos de más de 20 años.
Vendimia mecánica nocturna.
D.O. Rueda Fermentación en depósito de acero inoxidable, maceración en frío durante 4 horas a 6ºC.
Varietal: Sauvignon Blanc.
Alcohol: 12’5º a 13.5º
NOTA DE CATA:
Color amarillo pajizo con ribete acerado.
Amplio y sugerente a la nariz con un fondo cítrico.
En boca es untuoso y equilibrado con notas de fruta de la pasión y piña.
Maridaje: Pescados y mariscos frescos, así como risottos. Temperatura de servicio: 6 – 8ºC.
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