Un Sauvignon Blanc semidulce muy especial
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Un Sauvignon Blanc semidulce muy especial
Maceración previa en frío, utilizando exclusivamente mosto yema de primera calidad.
Eresma Semidulce pasa por un proceso de fermentación a temperatura controlada que se detiene en el momento exacto para mantener los azúcares y características más frutales de la uva.
NOTA DE CATA
Visual: Color amarillo pajizo CL
Nariz: Es un vino muy complejo con notas florales (pétalos de rosa jazmín), hierbas limpias (heno fresco), toques minerales y frutas exóticas (maracuyá, piña).
Se muele con un final muy agradable con sabores dulces y un toque de acidez, mermelada de frutas y flores.
MARIDAJE: Ideal para snacks salados, comida picante y pasta.
Temperatura de servicio: Entre 7º y 9º
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