Cobertizo Selección Vino Tinto del Bierzo. Monovarietal Mencía 24 meses en barricas de roble francés.
24 meses en barrica de roble americana y francesa
Tinto
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Cobertizo Selección Vino Tinto del Bierzo. Monovarietal Mencía 24 meses en barricas de roble francés.
24 meses en barrica de roble americana y francesa
TintoFicha Técnica Cobertizo Selección Denominación de Origen D.O Bierzo Bodega Cobertizo, Grado alcohólico 14º Variedad de Uva y Elaboración Mencía 100% Elaborado con fermentación controlada, envejecido en barricas de roble francés y americano durante 24 meses
La temperatura de conservación del vino Cobertizo Selección no debe superar los 16ºC. Debería evolucionar durante los próximos años.
VISUAL: Vino rojo cereza con reflejos anaranjados pero no por oxidación.
AROMA: Fruta roja, notas balsámicas (romero) y un final un tanto especiado.
PALADAR: Sabroso amplio y persistente, matices que recuerdan a melocotón. Taninos maduros perfectamente integrados, buen final.
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