Estay Prieto Picudo

Vino Estay elaborado a partir de uvas procedentes de nuestros viñedos viejos situados en el municipio de Pajares de los Oteros.

Para degustar Estay se recomienda descorchar unos minutos antes de beber y consumirlo a 14°C para disfrutarlo en toda su plenitud.

El vino Estay es un maridaje perfecto para recetas de consistencia media como tapas y aperitivos, carnes blancas, paellas, pastas y platos de cuchara.

Estay ha sido galardonado con los siguientes reconocimientos:

- 88 puntos Guía Peñín (2014)

- 90 puntos Parker (2011)

VISUAL: Color rubí

AROMA: Aroma de frutos rojos y negros frescos, recuerdos de hoja de tabaco, regaliz, violeta y almendra. 

PALADAR: Su paladar es fresco y persistente.

Estay se trata de un vino perteneciente a la Denominación de origen D.O. Bierzo, elaborado a partir de la variedad de uva Prieto Picudo.

Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 4 meses en barricas de roble francés y americano con 6 meses extra de crianza en botella.