61 Frizzante 5.5 Verdejo


El Verdejo Revoltoso de Bodega Cuatro Rayas
100% Verdejo
5.5º
Descripción
Cumpliendo la máxima de que no hay dos sin tres Bodega Cuatro Rayas repite éxito con una elaboración poco convenc ional con uva 100% Verdejo,'61' Frizzante 5.5, un verdejo revoltoso que completa la gama '61 Sesenta y Uno'.
La mayor bodega de la DO Rueda se suma así a las elaboraciones de mosto parcialmente fermentado tan demandadas en el mercado
Elaborado de forma natural con uvas selecc ionadas de la variedad Verdejo por parada de fermentación en frío a 5. 5°. Este frizzante joven lleva por nombre '61', la primera marca de vino que embotelló Bodega Cuatro Rayas en la década de los años cincuenta.
Elaboración: Fermentación parcial del mosto. Se conserva en frío hasta su embotellado.
Variedades: 100% Verdejo.
Alcohol5.5%.
Notas de Cata:
Color amarillo pajizo, brillante.
Aromas a melocotón y cítricos, acompañados de una agradable burbuja.
En boca es fresco y vivaz, con recuerdos a melocotón y un dulzor amable.
Servido muy frío (5° C) resulta perfecto como aperitivo. Acompaña gran variedad de platos: pasta, comida asiática y postres.
INDICACIONES TECNICAS:
Condiciones de almacenaje: Almacenar en lugares con temperaturas menores a 20"C. Se recomienda su consumo antes de dos años.