61 Vermouth Verdejo

Bodega Cuatro Rayas elabora "61" Vermouth, el primer aperitivo con carácter cien por cien Verdejo, una nueva bebida elaborada precisamente en la denominada Cuna del Verdejo, la localidad vallisoletana de La Seca.
El lanzamiento del "61" ha supuesto el primer vermouth disponible en el mercado que reivindica sus raíces de Verdejo, un vino blanco que macerado con una muy cuidada selección de botánicos dan como resultado un vermouth con tono caoba y aroma a monte bajo

100% Verdejo
50% Fermentado en Barrica y 50% vino joven
Alcohol 15º

Notas de cata:
Color: Caoba con reflejos ambarinos.
Aroma: Intenso, donde predominan aromas de monte bajo como son hinojo, flor de saúco con toques de tomillo y romero, tan característicos de la variedad Verdejo
Boca: Equilibrada con un final amargo, agradable y largo, dejando los recuerdos balsámicos encontrados en nariz