Eresma Sauvignon Blanc

Maceración previa en frío, utilizando exclusivamente mosto yema de primera calidad.
Eresma Sauvignon Blanc VS es fruto de una esmerada y cuidadosa elaboración tradicional combinada con avanzadas técnicas enológicas.
Este vino expresa la fuerza aromática de la variedad.

NOTA DE CATA
Visual: Amarillo paja intenso, con matices dorados
Nariz: En nariz se aprecian aromas a frutas tropicales como el mango y la piña, acompañados de ligeros recuerdos cítricos.
En boca: es amplio, fresco, con una equilibrada acidez y un retrogusto final característico de la variedad Sauvignon Blanc.

MARIDAJE: Entrantes, pescados, tartar de carne, arroces y carnes rojas.

Temperatura de servicio: Entre 9º y 10º