La Cuadrilla de Sobreño

VARIEDAD: 100% Tinta de Toro

ELABORACION
Maceración  prefermentativa enfrío arn°C durante 2 días. Temperatura    máxima    de fermentación a 24°C para para preservar los a.romas frutales con una corta maceración de 12 días para mantenerlo así fresco y frutal sin mucha exnacción.

NOTAS DECATA
Vino color picota purpura, limpio e intenso.
Buenos aiomas a arándanos, moras, grosellas y tinta china.
En boca fresco, sabroso y con una fuerte cai·ga frutal a moras, fresones, hierbas aromáticas. Postgusto largo con un persistente final primario muy agradable.