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Canto 5

Denominación de origen:Tierra de Castilla y León
Tipo:Verdejo
Vino:Vino Blanco Dulce
Variedad:100% Verdejo
Añada:2016
Grado alcoholico:6.00%
Presentación:Caja de 6 botellas de 0,750
Producción:40000 botellas
Unidades
+
-
4.15€
4.45€

Canto 5 Nota de Cata


VISUAL: Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas muy limpio y brillante.

AROMA: Fresco, anisado, notas minerales y citricas que se mezclan con tonos a manzana verde y frutas tropicales dejando un final meloso y de flores blancas.

PALADAR: Sabroso y freco a la vez que potente y dulce. Con una buena acidez y una punta de carbonico que le hace agradable y muy refrescante. Un final muy largo y persistente que se recuerda con el tiempo .

Sugerencias

Vino Canto 5 Se trata de un vino blanco cuya temperatura de consumo recomendada oscila entre los 8ºC y 10ºC. 

Canto 5 está especialmente recomendado para acompañar aperitivos y postres.

Varios

Canto 5 pertenece a la Denominación de Origen Vinos de la Tierra de Castilla y Leon y está elaborado a partir de uva Verdejo.

Su vendimia se realiza de noche a baja temperatura. Tras ello, la uva es macerada en frio y posteriormente prensada muy suave, con una fermentación a muy baja temperatura para la perfecta extracción de aromas. Se lleva a cabo una fermentación parcial del mosto hasta aproximadamente cinco grados de alcohól, que se para con frio de una manera natural y sin añadidos, manteniendo el frescor y la acidez propia de la uva.