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Calderona Tinto Joven

Denominación de origen:D.O. Cigales
Tipo:Tempranillo
Vino:Vino Tinto Joven
Variedad:100% Tempranillo
Añada:2014
Grado alcoholico:12.50%
Tiempo en barrica:Ninguno
Presentación:Caja de 12 botellas
Producción:90.000
Unidades
+
-
4.38€
IVA incl

Calderona Tinto Joven Nota de Cata


Color:  Violáceo vivo e intenso.
Aroma: Primarios a fruta madura, limpios y francos.
Boca:  Ligero con importante aportación glicérica y persistente en vía retronasal.

Sugerencias

Calderona Tinto Joven es un vinotinto joven muy agradable para una comida lijera

Calderona Tinto Joven marida con carnes blancas y quesos

Se recomienda servir el vino Calderona Tinto Joven entre 16º y 18º C.

Varios

Calderona Tinto Joven tiene una Maceración tradicional, despalillado 100%, y encubado en depositos de acero inox. Con 3 remontados diarios, temperatura de fermentación de 25-28 °C durante 8-10 días. Posterior descubado, fermentación maloláctica, clarificado y establizado.
Sin crianza
Grado Alcolico: 12,5% - 13,5% Vol.